Korvgryta

I helgen gjorde vi en enkel men mycket god korvgryta. Perfekt mat nu när det är så kallt ute! Vill du prova kommer receptet här:

Korvgryta

4 personer

200 g falukorv
4 medelstora potatisar
1 liten purjolök
1 liten morot
½ köttbuljongtärning
5 dl vatten
Ketchup efter smak
1 litet lagerblad
1 pressad vitlöksklyfta
½ tsk mejram
Klippt persilja
Salt
Peppar

Skala och dela potatisen i fyra delar. Hacka purjolöken och dela moroten i slantar. Lägg alltsammans utom korven i en gryta. Koka i 15 minuter. Lägg i falukorven som skurits till stavar, koka ytterligare 5 minuter. Klart att servera!

Smaklig måltid!

Y Camilla

Vacker förvaring

Loppisfyndade silverbestick i vacker glasburk

Fina burkar - i plast, glas eller plåt - kan man aldrig få för många av om du frågar mig... Helgens fyndade silverbestick bor nu i en glasburk i köket. Enkelt och dekorativt på en och samma gång. Varför inte visa sina favoritsaker istället för att låta dem ligga i lådan? Tröttnar du lägger du undan dem ett tag och tar fram någon annan favorit. All grannlåt behöver ju inte vara framme jämt.

Y Camilla

Husmorstips!

Som jag tidigare nämnde hittade jag fina silverbestick på loppis för inga pengar alls. Dock var de lite oputsade men med lite "puts" blev de som nya igen. Eller put och puts förresten... Jag hittade ett jättebra tips på nätet, bloggen Din husmor på nätet, på hur man enkelt rengör sitt silver så det blir skinande blankt.

• Koka upp så mycket vatten att det kommer att täcka silversakerna i en bunke av plast (ej metall)
• När vattnet kokar, häll i ½ dl salt och ett par msk bakpulver
• Lägg en remsa aluminiumfolie i botten på bunken och silversakerna ovanpå. Häll sedan över vattnet och låt det stå några timmar - silvret blir som nytt med nästan ingen arbetsinsats alls!

Ja, det var dagens lilla hushållsskola!

Y Camilla

En riktigt skön söndag

Prickig kanna Ib Laursen från Mig och Alice

Tittar in och önskar Dig en riktigt skön söndag! Här kommer dagen gå i fixandets tecken. Igår var jag och M på loppisrunda och gjorde en del fina "fynd" som jag ska börja ta hand om idag. Fyndade t ex fina silverbetstick för en femma styck, brickan på bilden ovan för en dryg tjuga och lite annat smått och gott. Glad blev jag också över att hitta ytterligare en till stol till uterummet, så nu har vi fyra stycken.

Förutom Erikshjälpen och Röda korset i Hedemora, som jag verkligen kan rekommendera för bra utbud och priser, så besökte vi även mysiga butiken Mig och Alice i Säter. Den ville man aldrig lämna, det fanns så mycket fint.

Nu väntar alldeles strax en promenad i det kyliga vädret. Hej så länge!

Y Camilla

Soppa till kvällsmat

Bild lånad från ICA:s hemsida

Bloggvännen och grannen M tipsar på sin blogg om en god köttfärssoppa. Testlagade denna igår kväll och den var så otroligt god! Väldigt matig soppa som med hembakt bröd till blir en given succé till vardags som till fest. Gillar du soppa bara måste du testa detta recept! Här kommer det:

Mustig köttfärssoppa

400 g köttfärs

2 gula lökar

3 paprikor - röd, gul, grön

4 potatisar

2 morötter

2 köttbuljongtärningar

7 dl vatten

1 burk krossade tomater

1 tsk salt

1 tsk soja

2 krm cayennepeppar

2-3 tsk timjan (detta lade jag till och det blev jättegott!)

1 pressad vitlöksklyfta (eller fler efter tycke och smak)

Hacka lök, paprika, potatis och morötter i tärningar. Frös lök och paprika i en stekgryta med smör. Tillsätt potatis, morotstärningar, krossade tomater, buljongtärningar och vatten. Koka under lock i 15 min. Bryn under tiden färsen i en stekpanna. Lägg den sedan i grytan och tillsätt övriga kryddor och vitlök. Låt sedan småkoka i ca 30 min. Gör gärna soppan tidigre så att den får stå och dra sig. Servera med créme fraiche och bröd.

Y Camilla

Brocante chic

Inspirationsbilder lånade från Allt i Hemmet

En ny inredningsstil som blir allt populärare är "brocante chic". Brocante betyder loppmarknad på franska. Stilen kännetecknas av rustika möbler i trä eller metall som fått patina av ålder, väder och vind i kombination med det söta. När det gäller färger är det pasteller som gäller med inspiration från de franska bakverken macarons.

Jag gillar det något ruffa i kombination med de söta pastellerna. Varför köpa nytt hela tiden när finaste loppismöbeln kanske finns en stenkast bort? Med lite färg, tapet och nya beslag har du en ny möbel som någon annan ratat men som blir en skatt i dina ögon!

Dags för promenad. Ha en skön lördag!

Y Camilla

Afternoon tea

Ett litet eftermiddagsfika i fina tekoppen "Mon Amie" från Rörstrand.

Serien formgavs av Marianne Westman redan i början av 1950-talet. Inspirationen till dekoren fick hon en regning midsommarafton. Nu är delar av serien tillbaka i ny skepnad med ett modernare uttryck. Personligen gillar jag dock originalet bäst.

Jag är jätteförtjust i serien och den påminner mig bl a om min mormor. Våra tekoppar har vi fått "ärva" av svärmor och svärfar. Stort TACK för dessa, de är så vackra!

Y Camilla

Hola Espania!

Poolområdet

Spa-anläggningen, inte så dumt att unna sig lite spa-lyx kanske?

Så här ska jag träna varje dag, närå...
Men vad sägs om den utsikten när man tränar?

Hej Spanien, här kommer vi! Nu har vi bokat resa till favvoresmålet Kanarieöarna. Vi reser till Gran Canaria från hemorten B i mitten av mars. Blir borta en vecka och jag kan knappt bärga mig, längtar sååå! Hotellet vi ska bo på heter Seaside Sandy Beach och ligger centralt i Playa Ingles med gångavstånd till centrum och havet. Nu får det ta och bli mars, eller förresten inte riktigt än...Har ju en massa roliga saker att göra fram till dess :-)

Önskar Dig allt gott!

Y Camilla

I kakburken

Gillar som bekant att baka men helst ska det gå fort... Ett recept på småkakor som går fort att "sno ihop" är kokoskakor. Jag använder det recept som finns i "Sju sorters kakor" men lägger till fint hackad mörk choklad och de blir genast ännu godare :-) Här kommer receptet:

Kokoskakor

ca 35 st

• 50 g smör
• 2 ägg
• 1½ dl socker
• 5-6 dl (ca 200g) riven kokos
• 75-100 g fint hackad mörk choklad

Smält matfettet och låt det svalna. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt kokos och matfett. Låt smeten svälla en stund. Klicka ut smeten på bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen ca 12 min i 175 C (samma temp i varmluftsugn).

Ät och njut!

Y Camilla

Randigt värre

Randig topp från Esprit Collection

Jag har snöat in, ja inte i snö då men på randiga plagg. Gjorde upptäckten i mellandagarna när jag varit på rea och kom hem med två randiga tröjor. Kikade i resten av garderoben och konstaterade att där finns mer än en randig tröja... Inte är det väl någon nyhet heller att jag är svag för det marina temat, i inredning såväl som på kläder. I fredags tog jag en kort sväng förbi Esprit och gissa vad jag kom hem med... Javisst, en randig topp i vitt och blått helt i min smak!

Y Camilla

BUSbra!

Favoriter bland läppglans, mascara och nagellack

BUS från Garnier

Så här års är solbrännan ett minne blott och man (eller i alla fall jag) känner sig (mig) blek och glåmig. Tur då att det finns krämer som kan råda bot på detta! Jag kör BUS (Brun Utan Sol) från Garnier som jag funkar bra och inte luktar allt för illa. Den hemska lukten hos denna typ av produkter gör att man drar sig för att använda dem. Att just den här BUS-produkten dessutom är jämförelsevis billig gör inte saken sämre.

När det gäller smink heter favoritmascaran Definicils och kommer från Lancôme. Jag har använt den sedan sena tonåren och har testat några andra märken men alltid kommit tillbaka till just den här som jag tycker är överlägset bäst. Läppglans kan man väl aldrig få för många av och här är favoriten just nu ett gloss från Chanel som heter Lévres Scintillantes Glossimer Nr 131. Finaste vardagsnaglarna får du med Forever Strong Professional Nr 205 "Tender Rose" från Maybelline, ett superbra, mycket ljust rosa nagellack som sitter länge, länge...

Y Camilla

Blomstrande

Prärieklocka

Kornettblomma

Vid det här laget har det väl inte undgått någon att jag är svag för blommor! Har städat bort alla trista gamla blommor som inte riktigt hängt med i vinter och fyll på med en ny krukväxt (streptocarpus eller kornettblomma) och lite färska snittblommor (prärieklocka).

Nu börjar Solsidan, hej på en stund!

Y Camilla

Försenad present

Nu har jag äntligen kommit till skott och beställt min födelsedagspresent, nämligen en ny morgonrock. Lexington och Gant har den bästa frottén i mitt tycke och den här gången föll valet på Lexington. Längtar tills den kommer med posten...

Y Camilla

Bloggkväll

Jag och fina grannen M har haft "bloggkväll" och delat erfarenheter kring bloggandet. Härligt med vänner att dela sina intressen med och att kunna tipsa och inspirera varandra!

Nu dök precis favoriten Maria Montazami upp i rutan i Vingreklamen. Hon är ju fantastiskt rolig denna Maria men verkar också otroligt trygg i sig själv och mån om sin familj. Hon gjorde (ännu mer) intryck på mig i TV3:s "24 timmar" där hon och Anna Book bodde tillsammans under ett dygn. Roligt och tänkvärt program.

Längtar så till nästa säsong av SHF!

Nu är det snart läggdags. Natti, natti...

Y Camilla

Armband

Tenntrådsarmband, bilder lånade från Veronicas hemsida.

Har beställt två fina tenntrådsarmband från en tjej som heter Veronica. Kika gärna in på hennes hemsida. Utöver dessa armband tillverkar hon även diverse olika halsband och örhängen. Så mycket fint!

Y Camilla

TV

Helgen kan sammanfattas två bokstäver: TV. I fredags, lagom till det var dags att bänka sig framför Let's Dance, så pajade TV:n. Den la helt enkelt av, totalt stendöd, ingen bild alls. Eftersom vi lagat den en gång tidigare var det bara att ge sig ut och köp en ny. Usch, tråkigt. Inköpet tog hela lördagen och på kvällssidan hade vi kopplat in den, men ljud och bild var inte helt perfekt. Dagen har vi ägnat åt felsökning och det var nära att sluta med att vi byggde om TV-bänken också...

Mellan allt TV-fixande har jag även grejat lite i köket. Har gjort plats för lite vårprylar på hyllorna.

Nu väntar en intensiv inledning på arbetsveckan för min del. Önskar dig en fin vecka och kom ihåg att Du är värdefull.

Y Camilla

Myrtenträd

När julblommorna flög all världens kos skaffade jag två söta myrtenträd. Problemet med dessa skönheter, som butiksbiträdet också så snällt upplyste mig om, är att de inte får torka ut och för att citera "man får bara en chans". Inte bra, det gäller alltså att vara på hugget med vattenkannan med tanke på priset. Kannan är framställd och varje morgon är jag där och kontrollerar att de minsann är fuktiga. Vilket pyssel! Men med tanke på hur söta de är, så får det vara värt pysslet ;-)

Y Camilla

Lördagsfix

Här har dagen gått i fixandets tecken. Vi har slipat av stolarna till uterummet så nu är de klara för målning. Pärlsponten i hallen har bättringsmålats sedan den glesat isär nu under vintern. Den sista julgardinen har åkt ner. Har städat undan julblommorna och en amaryllisstjälk fick bli snittblomma istället. Snön fortsätter tyvärr att falla ner och vi fortsätter skotta...

Trevlig lördagkväll!

Y Camilla

...och vackert inne

Julen är borta och våren är här!! Ja åtminstone inomhus...Häromdagen fyndade jag brickan på bilden på loppis för 10 riksdaler. Tillsammans med några ljusstakar i fattigmanssilver och några ranunkler är den ett fint blickfång i vardagsrummet. Dessutom påminner den om den analkande våren.

Y Camilla

Vackert ute

Nybrobacken skymtar i bakgrunden

Visst är det en söt liten "stuga"?

En istäckt Tunaå

Efter ett intensivt snöande i några dagar nu så är det otroligt vackert ute. Tog med mig kameran ut på dagens promenad och passade på att föreviga naturen. Jag slås ofta av hur lyckligt lottad jag känner mig över att få ha denna vackra natur bara ett stenkast hemifrån. För mig är det en lisa för själen att insupa allt det vackra runt omkring. Jag vill bara vara ute och njuta av det, ett billigt nöje...

Y Camilla